Холодные закуски
| 1. | Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец, зелень) | 500/20 | 150-00 |
| 2. | Ассорти из Донских солений (огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капуста) | 500/20 | 150-00 |
| 3. | Мясное ассорти (карбонат, салями, московская язык отварной, суджук) | 350/20 | 250-00 |
| 4. | Сало с луком и чесноком | 100/50 | 50-00 |
| 5. | Ассорти сырное (сулугуни, российский, дорблю, виноград) | 300/5 | 350-00 |
| 6. | Маслины, оливки | 100/2 | 60-00 |
| 7. | Грибы маринованные (грибы, лук, масло растительное) | 100/20/10 | 60-00 |
| 8. | Сёмга слабосолёная с маслом, лимоном | 100/20/20 | 90-00 |
Салаты
| 1. | Салат овощной (помидоры, огурцы, зелень, заправка) | 230/5 | 60-00 |
| 2. | Салат "Гурман" (сёмга с\соленая, зеленый горошек яйцо,огурец, майонез) | 230/5 | 90-00 |
| 3. | Салат "Нежность" ( ветчина, яйцо, огурец сыр, майонез) | 210/5 | 80-00 |
| 4. | Салат "Греческий" (огурец, помидор, перец сладкий, сыр, маслины, масло оливковое) | 300/5 | 100-00 |
| 5. | Салат "Сицилия" (помидор, яйцо, сыр, майонез) | 280/5 | 80-00 |
| 6. | Салат из криля (огурец, яйцо, кукуруза, криль ,майонез) | 225/5 | 110-00 |
| 7. | Салат "Сытый барин" (семга, курица, помидор, огурец, оливки, масло оливковое) | 240/5 | 110-00 |
| 8. | Салат "Куриный рай" (филе куриное, картофель, ананас, кукуруза майонез) | 200/5 | 80-00 |
| 9. | Салат "Фараон" (ананас, грибы маринованные куриное филе, майонез) | 240/5 | 80-00 |
| 10. | Салат "Квиссо" (куриное филе, сыр, орехи, майонез) | 210/5 | 80-00 |
| 11. | Сельдь по-капитански (сельдь, яйцо, картофель, майонез) | 160/5 | 50-00 |
| 12. | Салат "Пикантный" (язык отварной, чеснок, сыр, майонез, орехи) | 200/2 | 110-00 |
Первые блюда
| 1. | Уха " Донская" | 400/100/2 | 100-00 |
| 2. | Лапша домашняя с потрохами | 350/150/2 | 100-00 |
| 3. | Солянка мясная сборная | 500/30/2 | 100-00 |
| 4. | Солянка рыбная | 500/30/2 | 100-00 |
| 5. | Суп "Донской" | 400/100/2 | 100-00 |
| 6. | Окрошка мясная | 500/30/2 | 100-00 |
| 7. | Окрошка "Донская" (с вяленой рыбой) | 500/2 | 100-00 |
| 8. | Окрошка овощная | 500/2 | 80-00 |
Гарниры
| 1. | Картофель жареный по-казачьи ( на шпике) | 200/2 | 50-00 |
| 2. | Картофель отварной с грибами ( с маслом, грибами, зеленью) | 200/2 | 60-00 |
| 3. | Картофель фри | 200/2 | 50-00 |
| 4. | Фасоль стручковая жареная с яйцом | 200/2 | 40-00 |
| 5. | Рис с овощами ( горошек, кукуруза, грибы) | 200/2 | 40-00 |
Вторые блюда
| 1. | Судак "Донской" под пикантным соусом (Соус: креветки, помидоры, сыр) | 220/2 | 150-00 |
| 2. | Сазан жареный с луком | 100/2 | 70-00 |
| 3. | Толстолобик донской под маринадом (картофель, лук, морковь, помидоры) | 100/150/2 | 150-00 |
| 4. | Сёмга жареная в кунжуте | 100/2/10 | 90-00 |
| 5. | Сёмга жареная пикантная (мёд, горчица, лимон) | 100/2/10 | 90-00 |
| 6. | Сёмга "Экзотика" ( ананас, персик, перец сладкий) | 100/100/2/10 | 150-00 |
| 7. | Лангет (говядина вырезка) | 100/20/2 | 120-00 |
| 8. | Бифштекс натуральный с кровью | 100/20/2 | 120-00 |
| 9. | Мясо по-французски | 100/50/2 | 150-00 |
| 10. | Эскалоп из свинины | 100/2 | 80-00 |
| 11. | Свинина фаршированная черносливом | 150/2 | 100-00 |
| 12. | Филе куриное жареное в беконе | 150/2 | 140-00 |
| 13. | Котлета по-киевски | 130/2 | 80-00 |
| 14. | Шницель куриный | 150/2 | 80-00 |
Блюда на мангале
| 1. | Шашлык из свинины | 1 кг | 790-00 |
| 2. | Шашлык из баранины | 1 кг | 800-00 |
| 3. | Шашлык из сома | 1 кг | 800-00 |
| 4. | Шашлык из сёмги | 1 кг | 890-00 |
| 5. | Шампиньоны | 1 кг | 600-00 |
| 6. | Помидоры | 100гр | 40-00 |
| 7. | Баклажаны | 100гр | 40-00 |
| 8. | Перец Болгарский | 100гр | 40-00 |
Соуса
| 1. | Соус белый | 100 | 35-00 |
| 2. | Соус красный | 100 | 35-00 |
| 3. | Хрен | 50 | 35-00 |
| 4. | Горчица | 50 | 35-00 |
Блины
| 1. | Блины с джемом | 100/20 | 30-00 |
| 2. | Блины с мёдом | 100/20 | 30-00 |
| 3. | Блины с маслом и сахаром | 100/20 /10 | 30-00 |
| 4. | Блины со сметаной | 100/30 | 30-00 |
| 5. | Блины с сёмгой | 100/50 | 70-00 |
| 6. | Блины с мёдом | 100/20 | 30-00 |
| 7. | Блины с яйцом и зеленью | 100/50/25 | 50-00 |
| 8. | Блины с грибами и сыром | 100/50/25 | 50-00 |
| 9. | Блины с ветчиной | 100/50/25 | 50-00 |
| 10. | Блины с красной икрой и маслом | 50/10/10 | 60-00 |
Десерты
| 1. | Фруктовый салат (персик, киви, ананас, банан йогурт или сливки) | 200/50 70-00 | |
| 2. | Фруктовое ассорти | 500 | 200-00 |
| 3. | Мороженое с орехами | 100/15 | 50-00 |
| 4. | Мороженое с джемом | 100/20 | 50-00 |
| 5. | Мороженое с сиропом | 100/20 | 50-00 |
| 6. | Мороженое с шоколадом | 100/15 | 50-00 |
| 7. | Мороженое с фруктами | 100/50 | 50-00 |
| 8. | Шоколад в ассортименте | 100 | 60-00 |
Безалкогольные напитки
| Горячие напитки | |||
| 1. | Кофе Эспрессо | 100 | 50-00 |
| 2. | Чай в ассортименте (пакетированный) | 30-00 | |
| 3. | Чай в чайнике (заварной с травами) | 1 чайник 0,36 л. | 40-00 |
| Холодные напитки | |||
| 1. | Молочный коктейль | 300 | 70-00 |
| 2. | Фруктовый коктейль | 300 | 70-00 |
| 3. | Сок в ассортименте | 1 л. | 100-00 |
| 4. | Минеральная вода в ассортименте | ||
Банкетные блюда
| 1. | Сазан запечённый (весовой) (капуста, икра, каша пшённая) | 1 кг | 450-00 |
| 2. | Курица запечённая (весовая) (рис, печень, гранат зёрна) | 1 кг | 400-00 |
| 3. | Утка запечённая с яблоками (весовая) | 1 кг | 600-00 |
| 4. | "Корона с овощами" (свинина корейка, картофель, горошек, кукуруза, помидоры, сыр) | 1кг | 1000-00 |
| 5. | "Башня" (свинина, говядина, куриное филе, помидоры, грибы, сыр) | 330 гр | 350-00 |
| 6. | "Колодец" (баклажаны, перец, креветки, соевый соус) | 330гр | 350-00 |
| 7. | Помидоры фаршированные (помидоры, рис, свинина) | 100 | 120-00 |
| 8. | Поросёнок молочный запечённый | 1 кг | 2500-00 |
